Chef Menu ” sharing is caring “

€48,50 p.p.

 Avec notre menu du chef vous pouvez profiter de notre formule de foodsharing. Chef Sandrine vous surprend avec des plats délicieux plein de saveurs du goût du monde. Chaque plat est placé au milieu de la table pour le partager.

 

Hap & tap surprise du chef

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Scampis à l’indienne

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Tartare de faon

betterave rouge -champignons – huile à la truffe – soja – miso

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Tajine de poissons avec couscous 

OU

Filets de perdreau sur une chiffonade de choux

réduction de porto – croquettes aux amandes

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Gauffre avec une brunoise de poires et glace au caramel beurre salé 

OU

Assiette de fromages