Kerstavondmenu €75 p.p.

Amuses

~~~~

Welkom tapas

flan van rode biet met gerookte paling

tataki van tonijn

vitello tonato

~~~~

Zeetongfilet met handgepelde garnalen en aardpeer structuren

~~~~

Fazantfilet gevuld met kastanjes en amarettikoekjes 

boerenkool – peer – witloof – kroketten

~~~~

Vanille bourbonroomijs met kersen in kirsch en sabayon

 

 

Reservatie gewenst !!!
Reservatie wordt bevestigd na storting van €50,00 p.p. op ons rekeningnummer BE43 0013 7060 0401